Les Specialités Argentines
L'argentine est sans doute avec le chili le pays d'Amérique du sud qui se rapproche culinairement le plus de la France. L'argentine est particulièrement connue pour sa viande de bœuf et son vin.
La Parilla
Le barbecue (ou parrilla en espagnol) et le plat typique de l'argentine, c'est même quasiment un sport national avec des émissions de téléréalité comme barbecue extrème. Qu'est-ce qui différencie le bœuf argentin du français ? Premièrement il est à moitié prix et de plus il provient de troupeaux élevés en semi liberté dans d'immenses pâturages de plusieurs milliers d’hectares
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Les plus : La viande est très tendre et savoureuse
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Les moins : Les argentins mangent la viande à point ils ont tendance à trop la cuire même quand demandée saignant
Dans les restaurants asado ou chez soi
Où manger la Parilla?
L'avis d'Amandine
L'avis d'Arthur
Le Mate
S'il y a une chose dont les argentins ne se séparent jamais c'est de leur thermos et de leur mate (une sorte de Thé). Ils en dégustent de partout au point que la vente de porte thermos soit devenue incontournable dans les boutiques d'accessoires
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Les plus : C'est rafraichissant et culturel de l'argentine
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Les moins : Ca reste du Thé
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Où boire le Mate?
L'avis d'Amandine
L'avis d'Arthur
Partout
Les alfajores
Les alfajores sont des gâteaux emblématiques de l'argentine ils sont sur le même princique qu'un macaron qui serait fourré au dulce de leche (confiture de lait)
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Les plus : C'est très bon si les dosages sont bien ajustés et fond en bouche
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Les moins : C'est souvent écoeurant car ils sont trop sucrés quand la qualité est mauvaise
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Où Trouver les alfajores
L'avis d'Amandine
L'avis d'Arthur
En supermarché, dans les marchés et boutiques de souvenir
